Pulmón de res, traquea, gañote y vísceras crudas ¿Son buenos?

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Titulo: Pulmón de res, traquea, gañote y vísceras crudas ¿Son buenos?

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Publicado: Monday 12 de November de 2012, 20:41

Hola.Tengo una duda.El día de hoy en la carnicería compré algo qué llaman bofe qué son los pulmones de la res y también la traquea de la mísma.:

bofe m. Pulmón de las reses muertas destinado al consumo humano o animal:

gañote m. col. Parte superior de la tráquea, gaznate.

Me pregúnto si son buenos darselos proporcionalmente a los perros en su dieta de alimentación cruda.¿Alguno de ustedes lo ha hecho?

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